Berenjenas Zaalouk, Falafel, Aceitunas Marroquís, Hummus Essaouira, Hummus Zanzibar. Una mezcla de los mejores dips de estas lejanas y ancestrales tierras acompañados de pita chips y salsa de yogurt.
Nems de Vietnam, Camarones Sichuan, Tártaro de Atún. Sabores frescos y especiados de esta región en un viaje por el sur de asia.
Empanadas Lamu, Satay de Ave, Kebabs de Cordero. Los clásicos de asia y africa se unen en esta exótica degustación.