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Teppanyaki & Teriyaki

Atún Teriyaki

Atún fresco a la inglesa envuelto en nori tempura sobre un trazo de puré de zanahoria con jengibre y shiitake.

$18.800
Teppanyaki de Angus

Cortes de filete de angus a la plancha servidas al estilo Teppanyaki con verduras crocantes y aderezo de sésamo y soya.

$22.500
Teppanyaki de Salmón

Salmón marinado glaceado al teriyaki y ahumado, servido al estilo Teppanyaki con verduras crocantes y sésamo.

$18.800

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